煮米饭需要放多少水

煮米饭需要放多少水,第1张

水量的多少根据米的多少来确定,一般米和水的比例是1_12到14。

一般水高出米2~4厘米比较合适,也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出15厘米-2厘米左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。如果大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。

一般米:水差不多1:12,不过还要根据自己口味自己选择。

告诉个最简单的方法:

电饭煲放米加水,把米用匀了,用你的食指垂直放入,指尖碰到米,水深一个指关节就行,当然有人喜欢吃烂饭,有人喜欢吃硬饭,第一次说的做(应该还可以),后面根据自己的喜好决定以后的水量。煮个两三次你就有数了。

蒸米饭放1:2水合适。

一般是让水比米稍微高出15cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量,用无名指放进米水中,水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。

碗蒸饭要加多少水呢?

这样蒸出来的饭更好吃,放的水超过水面用手量的话一个手指头节的高度就可以,大概一点五到两厘米,开锅后十五分钟关火不要开锅再焖上一会儿让米更好地吸收一下水份后会更好吃,我一直这么做,不错的,试试吧

蒸米饭,一碗米加几碗水最重要是出几碗米饭

在蒸的时候,一碗里应该是多半完米,水加平就好出来差不多就是一碗米如果是好米的话会比一碗多

怎么蒸米饭,放多少水

你是用电饭锅还是隔水蒸啊。

用电饭锅的话,如果你不会看锅内的刻度,就这样来做:把米放锅里,加水,水没过米表面一个食指指节的高度。

如果隔水蒸,把米放容器内,水没过米面一指的高度。

怎样用碗蒸米饭,请问用碗蒸米饭要加多少水

这个我在电饭锅做过实验。外层的水保证饭熟时水不会干就好了,没有什么特殊的要求,内层的水就和平时煮饭的一样,一个手指节的高度就好了。要注意的是:外层的水不要太多,免得沸腾的时候溢进内层。

碗蒸米饭,放多少生米,怎么蒸 水里放什么更好吃

米淘干净以后,放入适当的清水。

①一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。

②水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。

③也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出15cm~2cm(15~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。

④这个完全是凭经验来的,每个人的经验不同。

⑤由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌),水的用量也略有所不同。

⑥一般来说,刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心,慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。

⑦如果蒸出来的米饭太乾,可以加少量的水,再继续焖一会儿。或者过稀,可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就著吃,吸取经验,下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦!

煮饭一碗米放多少碗水?

一般情况大米与水的比例为1:1-1:15。也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:15。

具体看具体情况,比如这次是1:12,大米稍微干了,下次可以多加一些水。

同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水。

蒸两个人吃的米饭要放多少米多少水?

看你们二人的饭量是多少啊,吃几碗饭哪。一般电饭煲带的量杯(160ml)可以做出两碗饭,你可根据你们的饭量决定放多少米,水和米的比例是12:1,也可以用手指量,水和食指的第一关节平齐,也就是一指水就够了。

要怎么做米饭?要放几碗水几碗米?

按照一碗米。2碗水的比例。水大半碗做出来稍微软。满一点的稍微硬。根据自己爱好。就是这样的比例

用小碗蒸米饭的时候,锅里放水的科学?〔放多少水?究竟是在锅里蒸的吗?〕

楼上的说得没错,但他还是漏掉一点。那就是要看你的米是否有事先浸过水。如果有浸过水的,那么碗里的水就要少放一些,没有浸过的就要多放一些。不过,也要适量。这可是我老爸教的,因为早前我读书的时候老爸一大早就要帮我准备。

用碗蒸米饭多长时间

20分钟,把米洗好,锅里放水(开水),放上笼屉,把米放在碗里或小盆里,放入锅中,把水加入碗中(开水),水位保持高于米面2厘米就可以了,这样蒸出来的饭很好吃呢

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