生玉米能直接用烤箱烤吗

;     烤箱可以烤玉米。用烤箱烤制玉米的时候，需要将玉米提前清洗干净，之后一个个包上锡纸，放进预热好的烤箱180度15分钟左右即可。

      玉米中含有大量的营养，这种食物可以煮着吃，也可以靠着吃。一般来说吃玉米的做法就是把玉米煮熟，但是还有一种吃法就是用烤箱烤玉米。

      用烤箱烤制玉米的时候，需要找一根筷子固定，另一根用铝箔纸包起，并加入调味料，包密后放入烤架上烧烤，至熟透约须5分钟左右，也可以放入家中烤箱中烤。

      有些人用烤箱烤制玉米耳朵时候，习惯在烤制之前，提前煮一下，这样其实也是正确的。烤玉米不是一件难事，但是需要注意的是，在烤的时候，烤网下最好接个烤盘，这样滴下来的水，不会污染烤箱，清洗更容易，也是给自己节省了清洗的时间。

      想要知道烤制的玉米熟没熟，这个时候可以看玉米有没有变黄，如果变黄，然后有香味散发出来，这样的玉米就是烤熟了。如果颜色没有变黄，这说明玉米没有烤熟。

玉米棒 2根 、牛奶适量 、蜂蜜 3勺、蒜蓉辣酱1勺 、生抽2勺 、蚝油1勺 、孜然粉适量、黄油1勺、胡椒粉适量

1、首先拨开玉米放入蒸箱蒸熟，碗里放入生抽，一勺蒜蓉酱拌匀；

2、然后将蚝油、融化黄油、牛奶、蜂蜜和胡椒粉加入搅拌，烤盘里放上锡纸，在玉米周身均匀刷上酱料，留一半酱料等中途翻面烤再刷一遍酱料；

3、最后选择风扇烤预热220度，放入烤箱，30分钟，中途给玉米翻面，再将刷一遍酱料即可上桌开吃啦~

外焦里嫩，香气扑鼻的烤玉米就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

小提示

1、玉米做法很多，可以根据个人喜好来自行选择；

2、不喜欢吃甜，可以不放蜂蜜。

第一种玉米棒、培根黄油 第2种甜玉米1根,甜玉米1根、培根（即烟肉片）3条 烧烤汁、糖浆、油 调味料： 盐、芥末 制作方法： 第一种: 1玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。 2在玉米棒上均匀涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。 3将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟即可。 第2种 1玉米先蒸熟，沥干水份 2玉米切成3段，每段卷上一条培根，以牙签固定 3放在烤箱的烤架上，用200度左右烤，中途转一下方向烤至闻香时取出涂上烧烤蜜汁，再烤上色一会即可蜜汁：烧烤汁1匙、糖浆1/3匙、油少许拌匀

烤箱烤玉米，做法很简单。玉米五根，剥玉米衣洗干净，烤盘刷一层油，放玉米，撒上调味料酱油鱼露，在玉米上刷一层油。

玉米放进烤箱，烤箱设置温度上下火300度，烘烤。烤熟透了，散发出玉米的香味。

烤玉米的常用方法与技巧如下番茄酱烤玉米

玉米剥皮，把玉米须摘干净，切成段。然后将玉米段刷点油，再刷番茄酱，裹上锡纸，放入烤盘。烤箱预热，把玉米放在烤箱里180度烤十分钟，取出即可。

咸香烤玉米

新鲜嫩玉米煮熟或蒸熟，然后抹上一层油，再撒点盐，放在烤箱中200度10分钟即可。

培根芥末烤玉米

玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。在玉米棒上均匀涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟即可。

微波炉烤玉米

用料：调味品，盘子，黄油，铝箔纸，纸巾，带壳的玉米棒，微波炉。

做法：

（1）在微波炉里铺上一张纸巾，把整个带壳的玉米放在纸巾上，关上微波炉盖，选择高火烤1～5分钟，注意，这是一个玉米的烤制时间，每增加一个玉米，就要多增加一分钟的烤制时间。在烤玉米的过程中，适当地给玉米翻身，以保证整个玉米受热均匀。

（2）烤好后，从微波炉里拿出玉米，用锡箔纸整个包住，放到微波炉里再用高火烤5分钟。烤完之后剥去外壳备用。用一张湿润的纸巾包住已去皮的玉米，放到盘子上，放进微波炉高火烤5分钟。同样，每增加一个玉米，要多增加一分钟的烤制时间。

（3）在已烤熟的玉米上涂上黄油以及调味品，接下来，你就可以和家人一起享用了。

小贴士：具体的烤制时间长短要根据微波炉本身的火力的火力大小。

奶香烤玉米

用料：玉米2根，蜂蜜30克，牛奶45毫升，融化的黄油30克。

做法：

将玉米去皮，放入锅中，加入清水没过玉米。大火加热，煮开后，以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。用纸巾擦去玉米上多余的水分。将蜂蜜和清水调匀，成为蜂蜜水，均匀刷在玉米上。稍风干一下，再将牛奶均匀刷在玉米上。2分钟后，把融化的黄油均匀刷在玉米上。

将玉米放在烤网上，送入烤箱，以220度烤约30分钟。出炉前5分钟，将玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。

电烤箱烤玉米一般需要200度烤15分钟，下面来看看做法步骤：

食材：玉米2根。

酱料：酱30ML，黑椒酱15ML，孜然粉3克，辣椒粉3克，蜂蜜30ML。

做法：

1、用来制作的玉米就是普通的玉米，不要用水果玉米喔。

2、 将玉米放入锅中煮8-10分钟。

3、 舀2大勺酱放在大碗里，再放入黑椒酱、孜然粉、辣椒粉和蜂蜜，拌匀成酱汁。

4、 玉米多次扫上酱汁。

5、 将玉米放在烤箱中层，烤箱上下火200度烤15分钟。

6、 取出再多次扫上酱汁，再放入烤箱继续烘烤15分钟。

提示：

1、烤玉米海鲜酱等咸味的酱料也可以。

2、在烘烤过程中，玉米多次酱汁能够入味。

3、玉米可以用普通玉米或者糯玉米，但不要用水果玉米。

玉米很营养，能调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老，玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。秋天的玉米汁水多，我经常把玉米水煮了吃，用玉米做成玉米汁，也用玉米煲汤，这次玉米换一个做法，玉米烤着吃。

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