西凤酒52度4个颜色的酒是什么香型

西凤酒52度4个颜色的酒是什么香型,第1张

果香和花香。西凤酒52度4个颜色的酒,有活力的金**、淡雅的紫红色、清新的青绿色、优雅的浅灰色,它们的香型均以果香和花香为主,金**的果香中更多的是梨和苹果的清新香气,紫红色的花香中有玫瑰和桂花的淡雅气息,青绿色的果香中有葡萄和樱桃的清新芬芳,浅灰色的花香中更多的是绿茶和茉莉花的清香。

品质特性

西凤酒具有“凤型”酒的独特风格,清而不淡,浓而不艳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。

西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。[1]

凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯为主体,一定量已酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满、甘润挺爽,尾净悠长。是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,凤香型白酒是以乙酸乙酯为主,已酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。其工艺特点为新窖泥发酵,发酵期短(一般14天),酒海贮存:“酒海”是用柳条编的大型血料纸酒篓,用来贮酒,贮存3年后勾兑出厂。

西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。[1][2]

西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

2003年9月国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国。2004年5月,国家质检总局和国家标准化委员会发布了《原产地域保护产品西凤酒》国家标准,并于7月1日起,开始正式实施。[1]

2003年09月24日,原国家质检总局批准对“西凤酒”实施原产地域产品保护。

1、西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格独特。所有的西凤酒都在西凤酒商城就有得售。

2、西凤酒

(1)西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故,文化灿烂。

(2)2012年第四届“华樽杯”中国酒类品牌价值排行榜中以21326亿的品牌价值位居中国白酒类品牌价值排行榜第6位。并荣获2012年度华樽杯“中国酒类十大最具全球竞争力品牌”、“中国十大最畅销白酒品牌”、“中国酒类十大品牌组合”及“富国强军十大突出贡献品牌”。

这个要看每个人的口味了。口味不同喜欢的就不同。浓香型的西凤酒一般为低端西凤酒产品

凤香型的西凤酒一般为中高端西凤酒产品

西凤酒主打凤香型精品西凤酒

像西凤酒1952系列中的1952标准版

纯正的凤香型精品西凤酒

是当时获得中国四大名酒称号而开发的系列酒

西凤酒是纯粮食酒。

西凤酒是使用粮谷为原料,经固态法酿造而成,是凤香型白酒的典型代表。

西凤酒产于陕西省宝鸡市,酒液清澄透明,清而不淡,浓而不艳,入口醇厚。

西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表,是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有“凤香型”酒的独特风格,属于复合香型的大曲白酒。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。

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