烧烤需要准备什么
工具:烧烤架、打火机、烧烤夹(用于生吃)、烧烤铲(用于翻食物)、竹签、牙签、小刷子、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、一次性碗、一次性盘子、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿纸巾、调味瓶。
调料:调和油、盐、烤肉酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、蒜、姜、葱。
食品类(以下供参考，可根据个人喜好选择购买):
肉类菜肴:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各种鱼丸肉丸、鸡肉山珍海味、黄鱼、刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。
蔬菜:玉米、韭菜、香菇、茄子、土豆、黄瓜、莲藕片、青椒、菜花、干香、风干、馒头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(裹生菜)等。
水果:香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。
饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。
【/s2/】烧烤工具的分类:【/s2/】烧烤工具根据不同的方法有很多种，有明火烤、木炭烤、烤箱烤、泥烤、竹烤、铁板烧烤、石板烤、石米烤等。影视剧中经常可以看到木棍穿鸡或者兔子在篝火上烤的场景，属于明火烤。其实这种烘烤方式并不推荐，用明火烘烤更容易产生对人身体有害的物质。同时，在野外生火对环境的危害更大，也更不安全。建议不要尝试明火烧烤。在几种烧烤方式中，只有炭火烧烤使用方便，易于控制，对环境的危害最小，可以烧烤的食物种类最丰富。建议大家在野外使用炭火烧烤。碳钻、鱼夹、刀也是常见的烧烤工具。在选择它们的时候，选择那些容易清洗和消毒的。菜，筷子，牙签都是必须的，尤其是牙签，非常有用。它们可以固定乌贼幼体等卷曲的食物，也可以代替筷子作为取食物的工具。准备几个盘子盛食物，生熟分开。烧烤前要将钻、刀、网清洗干净。
烧烤其他注意事项:
如果你能带上SAIC炉，煮一碗美味的汤，会给野餐增色不少。水果、果汁、酒(如果开车，不要喝酒)也是不可或缺的。也可以带一些其他的快餐，满足不同人的要求。
野外烧烤最好配合钓鱼、徒步、骑行、观鸟、观星、植物分类、无线电通讯等活动，会更有乐趣。
放一些吊床是个好主意，尤其是对孩子来说。如果有条件带凉席或者防潮垫，坐着躺着都舒服。户外店都有，估计在70-80左右。
带点湿纸巾，面巾纸，纸杯。带上足够的饮用水。
吃烫伤药很有必要。推荐山东产的紫花。
既然是野外烧烤，那衣服就要符合野外环境，休闲一点。最好不要穿皮鞋或化纤衣服。迸出的火花很容易将化纤衣服烧出一个洞。
如果烧烤炉里的碳没有烧完，一定要熄灭，留作下次使用，或者倒进垃圾箱。如果找不到垃圾箱，最好埋起来，不要随便扔。烧烤结束后，不要忘记打扫场地，保持环境清洁。如果点燃了篝火，就应该将其掩埋、加盖并恢复原貌。知道了这么多，剩下你要做的只有一件事:找个合适的天气，带上准备好的东西，出发！只要你用心去做，几下你的烧烤技术就会飙升，你就会知道烧烤的真正乐趣。需要提醒的是，烧烤不是健康的吃法，平时不要吃太多。
