酒精能溶解油脂吗?

酒精能溶解油脂吗(高浓度酒精可以分解油脂吗)

酒精可以溶解油脂，但是由于酒精和油脂的性质相似，所以油脂在酒精中的溶解度并不大。一般酒精是指乙醇，是一种有机化合物。常温常压下为挥发性无色透明液体，低毒。纯液体不能直接喝。

酒精

乙醇可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。在医疗中，常用70%~75%的乙醇作为消毒剂。

乙醇能以任何比例与水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和大多数其他有机溶剂混溶。

它广泛应用于乙醇化工、医疗保健、食品工业、农业生产等领域。