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茭白的保鲜方法茭白保鲜方法简介:1。封闭储存:如果竹笋在采摘过程中没有被破坏,保留外壳,放入塑料袋、保鲜膜或罐子中,洒些水,密封,储存在通风阴凉的地方。可以保存一个月。 2.脱水处理:去壳,清洗干净,切成条状,加入不含竹笋的浓盐水。可以保存1-2年,可以品尝到独特的风味。 茭白的保鲜
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