黑木耳几种吃法

黑木耳最佳吃法（六款黑木耳食谱瞬间瘦）

黑木耳的最佳吃法(六个黑木耳食谱瞬间减肥)

黑木耳可以降血脂，疏通血管，这是很多MM都知道的功能，但是，对于MM来说，你知道最重要的减肥功能吗？是的，黑木耳也是很好的减肥食品。今天，边肖将向您介绍五种黑木耳，帮助您有效减肥，获得好身材。

六个黑木耳食谱瞬间瘦。

一、冷木耳

配料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。

调料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡水、冷醋。

练习:

1.先将黑木耳用温水浸泡，然后用流水一块一块清洗干净。也可以用盐或面粉清洗。

2.将青红椒和胡萝卜切丝，将洗净的黑木耳用手撕成小块。

3.将锅放在架子上烧开水，将黑木耳焯一下，然后将青椒和胡萝卜丝焯一下。记得焯水后迅速放入冷水中，以保持其色泽和脆度。

4.将焯过的黑木耳、青红椒、胡萝卜丝放入碗中，加入蒜泥、花椒水、盐、味精、胡椒粉、冷醋等。并搅拌均匀。

二。菜炒黑木耳

原料:水发黑木耳200克，红辣椒1/2个减肥。

调料:胡椒粉适量，大料2个，酱油1勺，油1勺，姜2片，葱2小块(不要放)。

做法:油热后，放入姜、木耳，翻炒片刻，加入酱油和适量水，大火烧开，再放入花椒、大料，小火煨8分钟左右，关火装盘。

三。黑木耳炖草鱼

材料:黑木耳100克，草鱼250克，植物油300毫升(实际用量约50毫升)，葱花、姜末、黄酒、胡椒粉、湿盐、鲜汤、味精各适量。

做法:将黑木耳去蒂，清水洗净，沥干水分；将鱼洗净，切成薄片，放入盘中，加入黄酒和精盐，腌制片刻，取出鱼片，用湿淀粉糊好备用。炒锅放植物油，加热至七成热。将鱼片放入锅内，滑入锅内。把它们拿出来，把油排掉。大火翻炒炒锅，留底油烧热，锅内放入葱花和姜末，放入鱼片，再放入黑木耳和黄酒，快速翻炒一会，放入鲜汤烧开，用湿淀粉勾芡，放入精盐和味精，翻几下，撒上胡椒粉，出锅即可。

四。黑木耳蒸鸡

材料:黑木耳30克，鸡肉200克。

做法:黑木耳用清水浸泡，洗净备用；将鸡肉切成小块，加入盐、酱油、生粉、白糖、味精，腌制20分钟，然后加入黑木耳，搅拌均匀，文火蒸。

五、黑木耳豆腐汤

材料:黑木耳25g，豆腐200g，盐少许，鸡汤1碗。

练习:

1.先将黑木耳用清水洗净，豆腐切块。

2.将豆腐和黑木耳加入鸡汤和盐中，炖10分钟，即可食用。

六。黑木耳滚猪肝汤

材料:黑木耳五块钱，猪肝六两，生姜一块，红枣两个，盐少许减肥。

练习:

1.先将黑木耳用水浸泡，洗净，备用。

2.猪肝、生姜、红枣分别用清水洗净。猪肝切片；生姜去皮；去核红枣，备用。

3.锅中加入适量清水，先用大火煮至水滚，再放入黑木耳、生姜、红枣，继续用中火煮一小时左右，放入猪肝，待猪肝熟后，加盐调味即可饮用。