把蛋糕放进微波炉需要多长时间?
1.用微波炉烤蛋糕大约需要15分钟。
2.清洗蛋清工具、盆等。,否则会增加发送的难度,否则会增加发送的难度。
3.先在蛋清碗里加一勺盐,对打蛋清很有帮助,直到蛋清上浮起泡,只需要1分钟。4.将1/3的准备好的糖加入蛋清中,继续搅拌,直到蛋清均匀起泡。这个时候蛋清还是水汪汪的。可能需要三分钟。
5.加入1/2剩余的砂糖,继续搅拌,直到蛋白变成白色。这时候蛋白质还能看到细细的气泡,但是已经变成半液态了。像这样做天使蛋糕或者奇峰蛋糕都可以。
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