珠海咖啡师培训(咖啡大师技能大赛)
第二届“三元杯”全国咖啡师职业技能大赛总决赛17日在北京落幕。
在本次咖啡行业全国大赛中,从全国咖啡行业千余名选手中脱颖而出的64名咖啡师,参加了拉花、手冲、美式、创意咖啡、杯测等多个项目的对决。
随着中国消费产业的升级,咖啡作为舶来品越来越受到中国年轻人的青睐,逐渐形成了独特的咖啡消费文化。
我们来看看获得咖啡拉花单曲冠军的咖啡师刘强,用咖啡液作为画纸,牛奶泡沫作为画笔,做出了海马图案的咖啡拉花。
记者:庞媛媛、谢晗
新华社音视频部制作
来源:新华社[/br]
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