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首次披露重组大娘水饺整合目的 格林嗅到“酒店+”社区商机

陆港镇和大娘水饺的相继整顿，让疫情下的绿色饭店备受关注。“面对疫情困境，一方面集团提供了上亿资金支持加盟商；另一方面也做了‘酒店+餐饮+娱乐’的组合来创收，通过布局社区来提升多元化经营能力。”格林酒店董事长兼CEO徐曙光今日在接受《京商报》专访时表示，超经济型、中档和中高端酒店仍是未来发展的三个领域。除了下沉市场，格林酒店未来还将“出海”。

增加收入

“酒店+餐饮”套餐

今年以来，上海、北京受到疫情影响，格林酒店再次受到影响。为了应对疫情带来的营收下滑，格林酒店也打出了“组合拳”:重组鹿港镇和大娘水饺是第一步。

根据格林豪泰当时的公告，将向控股股东格林豪泰酒店管理集团重组大娘水饺全部股权和鹿港镇83.9%股权，总对价为3.998亿元。这两项收购将在今年下半年进行。

“格林酒店重组大娘水饺和鹿港镇，也是为了弥补上市公司因疫情损失的现金流，同时进一步拓展酒店业态，服务社区，帮助解决就业问题。”对于这一一度被外界不解的动作，徐曙光首次披露了重组整合背后的目的:绿色总公司与上市公司90%以上的业务重叠。如果酒店和餐厅的合作可以合并到一家公司，双方的资源可以共享，互相支持更加容易和方便。

“从去年下半年开始，我们可以明显感觉到，酒店要想做好管理，尤其是营收，必须更加社区化，包括餐饮和娱乐。客人对周边设计和消费属性服务元素的酒店需求增长非常快。”徐曙光坦言，疫情让他们觉得有必要加快酒店+餐饮、酒店+娱乐的发展，加大酒店的多元化经营，提高创收能力。

餐饮门槛低也从另一个侧面帮助绿色酒店扩大加盟。

以饺子阿姨为例。据徐曙光介绍，由于都是小微店铺，投入15-20万元后，8-9个月就能全部回收，这就给了现在的就业创业市场一个机会。“随着市场越来越年轻化，绿色也需要更贴近现在的年轻人，要迎合年轻人的喜好。”

应对疫情

“使用可用资金支持加盟商”

回顾过去两年，由于疫情的不断变化，国内外旅游市场经历了一个寒冬。所有行业也面临着巨大的挑战...

商务旅客的锐减无疑会给酒店业带来更大的压力，绿色酒店也不例外。根据绿色酒店发布的2020年度业绩，绿色酒店全年总收入为9.3亿元，2019年同期为10.92亿元；净利润为2.45亿元，去年同期为4.38亿元。2021年业绩数据显示，绿色酒店实现净利润1.17亿元，同比下滑55.06%；营业收入12.06亿元，同比增长29.69%。

虽然业绩仍有盈利，但与疫情前业绩相比，净利润仍有较大差距。

“2020年以来，疫情的变化对我们加盟商的打击很大。当时集团调动了所有能调动的资金贷给加盟商，一共几个亿，支持加盟商，帮助他们度过最困难的时候。”据徐曙光介绍，在酒店业最困难的时期，绿色酒店全力支持加盟商，给所有能提供的加盟商“压力”，让加盟商在困难的时候过上更好的生活。

徐曙光还表示:“在前几年的基础上，在疫情下，我们在行业内的损失是比较轻的。目前每个月会新增30-40家左右的酒店。截至目前，共有4626家酒店。在抗击疫情的同时，也给加盟商一个满意的答复。”

应对私有化

虚假的谣言会给股东更好的回报。

疫情的变化和全球经济的疲软使得绿色酒店的股价一直处于低迷状态。

截至美国时间5月27日收盘，格林酒店股价为4.04美元/股，总市值4.16亿美元。与4年前上市相比，股价和市值大幅缩水。据了解，格林酒店于2018年3月在纽交所上市，当时发行价为14美元/股，总市值约为14.42亿美元。不仅如此，5月20日，格林酒店被美国SEC列入预退市名单。

然而，绿色酒店在资本市场上的低迷表现，也让一些经营者对其未来的资本运作产生了猜测。4月中旬，有消息称，格林酒店管理层正考虑与MA公司合作，进行私有化并从美国股市退市。CICC正在与绿色酒店管理层讨论一项潜在的私有化计划，双方可能以高出绿色酒店当前股价30%的溢价收购绿色酒店的股份。

针对这一消息，徐曙光也给予了正面回应:公司要私有化的传言是不实的。

此外，在谈到对资本市场的信心时，徐曙光表示:“对于未来，我们还将聘请相关信息专家和顾问，共同探讨公司在其他资本市场的运作，从而给股东和投资者更好的回报。”

未来的发展

从扩张到多元化的转变。

徐曙光对酒店市场的未来仍然充满信心。“未来，我们也希望在超经济型、中端和中高端领域同时发力。”回忆起17年前一些酒店品牌的发展，徐曙光表示，虽然现在老字号已经所剩无几，但这些品牌仍然能够赢得大众的青睐。基于此，很多加盟商都在“坚守”这些老酒店。

“但目前，我们也需要平衡品牌利润，让一些还在高利润的‘老酒店’改造，让他们更赚钱。目前200-250元左右的房间仍然是大多数商旅人士的首选，因此格林酒店未来将继续加强中端酒店的发展。”徐曙光还表示，“至于中高端酒店，我们也在积极布局。到目前为止，已有518家中高端酒店开业，还有约912个项目待建。”此外，格林酒店还在四线以下城市“种植”了贝壳、格林豪泰等超经济型酒店。

除了国内市场，绿色酒店在国外也有“一席之地”。徐曙光说，格林酒店在海外十几个国家都有布局，格林酒店旗下的五星级度假村分布在东南亚、中东、日本等地区的海边。

“目前酒店正从单一产品向多元化产品转变，消费者对品质的追求也在不断提升，这也促使酒店集团开始思考如何升级。未来，绿色酒店将进一步探索酒店的生存之道，为消费者提供最真实、最舒适的体验。”徐曙光说道。

北京商报记者关吴