桔子皮可以当陈皮使用吗

吃的桔子皮可以做陈皮吗 可别把自己吃坏了

1.不，陈皮不等于鲜橘皮。鲜桔皮含有挥发油，易刺激咽喉、食道、消化道粘膜等。，而且还会觉得苦。

2.很多商家选择打蜡是为了让橙子看起来新鲜漂亮。如果是非食用蜡，用鲜橘皮泡水会涩，也不利于健康。

3.经过2~3年的晒干和阴干，桔皮表面的农药残留大大降解，没有挥发油。此时自有理气化痰、止咳止呕之功。