东阳最有名的特产,东阳的特产有哪些

东阳的特产有杨梅冻、鸡公煲、鸡蛋核桃酒、烧帽饼、土陶饼、南麻肉饼、豆腐脑、糖冻等等。

杨梅:用芝麻和红糖做馅的糯米团子，外面蒸红糯米。外观如杨梅般鲜红，口感绵软香甜。

鸡煲:鸡肉酥烂。筷子没打开之前，是一整只鸡，但是轻轻一碰，鸡就散架了。味道鲜美，营养价值高。

核桃酒:是一种有特色的小吃。它既有酒和鸡蛋的香味，又有糖的甜味。味道醇厚可口，让人脸红。

烧帽饼:烧帽类似南方的蒸饺，只是成品加了一滴红色，鲜艳夺目；饼为豆腐状，用鸡蛋或鸭蛋蒸熟，切成小块，用汤煮，味道鲜美，清香扑鼻。

东阳青枣:外形扁圆，色泽似琥珀，质地丝滑，质地脆甜可口，品质特点是果大核小，皮薄肉厚，水分少。

东春芽茶:这种茶是东阳市的特产。其芽叶肥美，芽露在外，色泽嫩绿，滋味鲜醇，香气清新，茶汤清澈明亮。

土糕:经过一系列工序烤制而成，色泽金黄，酥脆可口，爽口回味；

东阳火腿:形似竹叶，皮薄骨薄，腿足，肥而不精，油而不腻，脂肪透明，咸淡适中，香气浓郁，以香、形、味、色著称；

烧豆腐:烧豆腐是东阳的特色小菜。可以用自制盐卤豆腐企鹅切片，手掌大小，可以烤得两面金黄。它的吃法有很多种，可以作为配菜，也可以和蔬菜、豆芽混合在一起烹饪。

木武枇杷:木武种植枇杷已有上百年的历史。它的果实又大又多汁又甜。果实营养价值高，含有蛋白质、钙、脂肪、维生素A等多种成分。