醴陵市特产有哪些,醴陵特产小吃

醴陵特产:仙都辣酱鸭、何家桥辣椒、翠云峰毛尖茶、醴陵瓷器、富丽茄子、醴陵烟花、醴陵紫砂、醴陵炒粉、年糕、醴陵圆饼等。详情如下:

1.仙都辣酱鸭:仙都辣酱鸭是以洞庭湖谷鸭为原料，经十八种名贵中药材和野辣椒浸泡，烤制风干而成。其风味独特，不腥不腻，鲜美爽口。

2.醴陵瓷:釉下装饰艺术集釉色之美、器形之美、工艺之美、彩饰之美、胎质之美于一体，具有较高的文化意义和审美价值；

3.何家桥辣椒:何家桥辣椒产于醴陵市何家桥部分村庄。形似牛角，光滑透明，肉厚籽少，麻辣香甜。

4.富力茄子:富力茄子是醴陵市富裕镇的特产。它的茄子好吃，又薄又嫩，一般4月中上中旬上市。是湖南乃至长江流域较早的基地。

5.醴陵烟花:醴陵烟花生产历史悠久，在一些重大焰火晚会上大放异彩，以其迷人的魅力令世人由衷赞叹；

6.醴陵红瓷:醴陵红瓷注重色彩淡雅的表现手法。它洁白如玉，明如镜，薄如纸，清新淡雅；

7.翠云峰毛尖茶:翠云峰毛尖茶一般在清明前采摘，嫩芽和嫩叶采用科学方法精制而成。茶条紧实，白毛外露，滋味醇厚爽口，回味甘甜。

8.醴陵炒粉:醴陵炒粉色泽金黄，豆芽晶莹剔透，鸡蛋焦黄醇厚，味道鲜美。

9.年糕:年糕色泽如玉，细腻油润，绵软清香，可炒、可烤、可煲汤，老少皆宜；

10.醴陵圆饼:醴陵圆饼制作技艺独特，绵软香甜，蛋香突出，畅销全国。