醴陵特产:仙都辣酱鸭、何家桥辣椒、翠云峰毛尖茶、醴陵瓷器、富丽茄子、醴陵烟花、醴陵紫砂、醴陵炒粉、年糕、醴陵圆饼等。详情如下:
1.仙都辣酱鸭:仙都辣酱鸭是以洞庭湖谷鸭为原料,经十八种名贵中药材和野辣椒浸泡,烤制风干而成。其风味独特,不腥不腻,鲜美爽口。
2.醴陵瓷:釉下装饰艺术集釉色之美、器形之美、工艺之美、彩饰之美、胎质之美于一体,具有较高的文化意义和审美价值;
3.何家桥辣椒:何家桥辣椒产于醴陵市何家桥部分村庄。形似牛角,光滑透明,肉厚籽少,麻辣香甜。
4.富力茄子:富力茄子是醴陵市富裕镇的特产。它的茄子好吃,又薄又嫩,一般4月中上中旬上市。是湖南乃至长江流域较早的基地。
5.醴陵烟花:醴陵烟花生产历史悠久,在一些重大焰火晚会上大放异彩,以其迷人的魅力令世人由衷赞叹;
6.醴陵红瓷:醴陵红瓷注重色彩淡雅的表现手法。它洁白如玉,明如镜,薄如纸,清新淡雅;
7.翠云峰毛尖茶:翠云峰毛尖茶一般在清明前采摘,嫩芽和嫩叶采用科学方法精制而成。茶条紧实,白毛外露,滋味醇厚爽口,回味甘甜。
8.醴陵炒粉:醴陵炒粉色泽金黄,豆芽晶莹剔透,鸡蛋焦黄醇厚,味道鲜美。
9.年糕:年糕色泽如玉,细腻油润,绵软清香,可炒、可烤、可煲汤,老少皆宜;
10.醴陵圆饼:醴陵圆饼制作技艺独特,绵软香甜,蛋香突出,畅销全国。