兰州的特产什么

兰州的特产有苦玫瑰、软梨、兰州黑瓜子、白兰瓜、兰州百合等。苦玫瑰是甘肃省兰州市永登县的特产，也是兰州市的市花。清乾隆《甘肃通志》载:“玫瑰出兰州”，而永登县苦水镇的品质最好，闻名天下。它的特点是繁花似锦，香气纯正，所以苦水镇享有“中国第一玫瑰之乡”的美誉。

在兰州享有“水果之都”美誉的阮儿梨，以其特有的风味成为最好的梨。软儿梨果实近圆形，平均单果重125g左右。立冬后成熟，颜色黄中带绿，绿中带红，果皮厚，果肉硬，味酸。

兰州百合是甘肃省著名的特产。最早种植于明朝万历三十三年(1605年)，至今已有400多年的历史。我国著名植物分类学家孔教授评价说:“兰州百合很甜，纤维少，没有苦味。不仅全国闻名，而且堪称“天下第一”。

兰州黑瓜子，兰州特产之一，以块大、皮薄、板扁、口松、肉厚、黑发亮、味隽永、品质优良而闻名。