怎么样做酸甜猪脚

酸甜猪脚的做法 酸甜猪脚怎么做

第一步

材料:猪蹄300g，姜1片，色拉油适量，糖2汤匙，白醋3汤匙，酱油2茶匙，盐1茶匙，淀粉水4汤匙。

第二步

生姜切片备用。

第三步

猪蹄洗净，放入高压锅，放入姜片，加水盖面，煮八分钟。

第四步

SAIC后煮八分钟。

步骤5

然后把猪蹄拿出来。

步骤6

锅里热油，放入白糖，翻炒糖。

步骤7

加入猪蹄，翻炒上色，再加入酱油、盐、醋，拌匀。

步骤8

盖上盖子，炖大约十分钟。

步骤9

然后拌匀，大火煮至汤汁浓稠。

第十步

将淀粉水倒入锅中，用大火煮至粘稠状。