第一步
材料:油菜苔200g，油适量，盐1茶匙，蒜3瓣，酱油1茶匙，蚝油1茶匙。
第二步
将卷心菜洗净，切成两半。
第三步
蒜末。
第四步
先从锅里倒水，把水开入白菜，焯水2分钟，捞出装盘。
第五步
然后从锅里倒油，加入蒜末炒香。
第六步
然后加入盐、酱油、蚝油搅拌均匀。
第七步
最后把炸酱倒在油菜苔上。
