1.准备食材:山西小米、燕麦片、苹果。
2.小米提前30分钟洗净，用清水浸泡，放入锅中，大火烧开，转小火，慢煮。不断用勺子搅拌，防止粘锅溢出。当它变得粘稠时，放入燕麦片中继续煮5分钟。
3.苹果去皮、去核，切成小方块。
4.把苹果块倒进锅里。
5、继续煮至软烂，关火焖10分钟。
