1.材料:香肠220克,茄子100克,油适量,孜然粉适量。
2.切香肠和茄子。
3.将电饼铛加热,刷上一层油,将茄子码数煎至两面金黄色。
4.将炸好的茄子片放在盘子周围。
5.用约定的方法煎香肠。
6.把香肠也放好。
7.最后撒上孜然粉即可享用。