1.原料:木耳500克，猪肉150克，香菇200克，红辣椒一个，姜、葱、盐各适量。
2.将锅里的油烧至八成热，姜丝就会爆香。
3.加入猪肉翻炒变色。
4.加入红椒、木耳、香菇、盐、少许辣椒油翻炒至熟。
5.开锅前放入大葱。
