包心菜卷如何做 做这个有哪些步骤呢
1.胡萝卜切丁，玉米切粒，打入鸡蛋备用。
2.将肉剁成萝卜和玉米，搅拌均匀，加入生粉、鸡精、盐、酱油和油，腌制15分钟。将虾去皮备用。
3.将白菜切开，在底部一颗一颗的打开。在锅里烧开热水。将卷心菜放入锅中，煮至变软。小心不要煮过头了。当它变软时，可以拿起来备用。
4.把软白菜煮熟，铺在平板上，放入腌制好的肉，放入一只虾，然后卷起来。
5.卷起来放进锅里。蒸8分钟左右蒸白菜卷。
6.蒸好后把白菜卷里的水倒掉，把热锅食用油放入蒜，炒到香，倒入蒸好的白菜水，加入酱油鸡精，加入一些生粉勾芡，放入葱花，关火，把汁倒在白菜卷上。完成。
