1.配料:玉米粉、香菇、大白菜、辣椒、海带、枸杞、花生、虾皮、盐、水、醋。
2.将食材洗净,沥干水分,切段备用;在玉米粉中加入适量的水,搅拌成糊状。
3.水烧开后,加入香菇、海带、花生、枸杞。煮五分钟后,加入大白菜、辣椒、虾皮。烧开,关小火,边搅拌边倒入玉米糊,开大火,烧开后加入醋和盐,关火焖两分钟。
4.把它放在碗里。