面粉酸奶鸡蛋发酵粉可以做什么面粉酸奶鸡蛋发酵粉可以做哪些食物

1.你可以做酸奶蛋糕。

2.材料:黄油48克，酸奶200克，蛋黄4个。辅料:蛋清4个，白砂糖50g，低面粉40g，玉米淀粉24g，柠檬汁少许。

3.蛋清中加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡，加入三分之一细砂糖，继续打至泡沫丰富，第二次加入白砂糖，继续搅拌，第三次加入。

4.加热黄油，直到它融化成液体。

5.加入酸奶，搅拌均匀。

6.分别加入蛋黄，搅拌均匀。

7.将粉末过筛，用搅拌刀从上到下搅拌均匀。

8.分几次将蛋白加入蛋黄糊中。

9.搅拌均匀。

10.将蛋糊放入一个小硅胶模具中。

1180度，烤20分钟。