1.材料:里脊肉150g,黄瓜1根,油适量,盐适量,糖适量;
2.黄瓜洗净,去皮,切丝;
3.里脊肉洗净切丝,用淀粉做好待用;
4.炒锅放油,大火翻炒肉丝,翻炒2分钟,放入黄瓜;
5.翻炒2分钟,调味。