1.材料:牛肉150克、番茄200克、番茄酱10克、盐1茶匙。
2.将牛肉表面的血水擦干，切成1.5cm左右的块，撒上盐和黑胡椒。
3.西红柿洗净，去皮，切成小块。
4.用中高火加热锅，倒入少许橄榄油，加入牛肉块。
5.每面煎5~10秒变色后，盛起备用。
6.转小火，倒入柚子肉和风酱和番茄酱，煮滚，然后放入番茄块翻炒。
7.转中火，倒入牛肉块。
8.将包好的汁快速翻炒，即可食用。
