1.食材:韭菜一把,鸡蛋3个,盐适量,水适量。
2.韭菜洗净切段,倒入一些淀粉搅拌。
3.打几个鸡蛋,加盐和水,拌匀。
4.将蛋液放入锅中,翻炒,盛出即可。加入韭菜,直到断了为止。
5.加入鸡蛋,然后盐和鸡粉,调味。