宝宝辅食奶糕怎么做

1.材料:牛奶200克、玉米淀粉30克、蛋黄液30克、糖5克、鸡蛋1个、炼乳8克。

2.将蛋黄液倒入大碗中，加入炼乳和白糖搅拌均匀。搅拌后，加入牛奶和淀粉。

3.然后用手动打蛋器搅拌，直到完全没有颗粒。搅拌均匀，倒入不粘锅中烹饪。开小火，边加热边搅拌均匀，避免糊底。

4.直到奶糊变得粘稠不容易滴下，在模具碗里刷上油，把奶糊放进去，用勺子把表面抹平。

5.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时。冷藏定型后脱模取出，再切成指条。

6.鸡蛋打入碗中，加入适量黑芝麻，搅拌均匀，然后准备适量淀粉。将切好的奶条裹上一层淀粉，再裹上蛋液。

7.不粘锅刷少许油，将裹有蛋液的奶条放入锅中，小火煎至四面金黄。掰一块，还是温的，入口绵密，香甜绵软。