1.材料:豇豆500克、蒜、鸡精、糖、盐。
2.将豇豆切成段(不要太长)。
3.大蒜切片，锅中加油，将豇豆加热至油温的7成。
4.油至豇豆表面有小气泡，起锅沥干油。
5.重新起锅，放少许油，放入蒜片，翻炒蒜片，放入豇豆，加少许水翻炒。
6、调料，盐适量，糖少许，煮之前放一点鸡精。
