汤圆怎么炒着吃不粘锅

1.煎饺前先用热水锅煮至八成熟，再用热食用油湿润锅底，让锅底的每一个部位都沾满食用油。然后把煮好的饺子放进锅里炸，就不会有粘锅的现象了。

2.煎饺子的时候，一定要控制火候。如果火候太大，很容易炸糊。就用小火，然后边炒边炒。煎饺外脆里嫩，非常好吃。如果不喜欢那种油腻的感觉，可以把饺子煮熟，然后放在锅里用红糖炒。用这种方法做出来的饺子特别酥脆。

3.现在，很多人喜欢煮饺子，因为它相对简单。煮好后，加点白糖就可以了。但也有人认为水饺没有煎饺好吃，操作起来也不是特别难。按照步骤做煎饺就可以了，吃起来特别好吃。你可以试着做煎饺。