1.先把锅里的水烧开。
2.然后将绿汤圆轻轻放入锅中,用勺子搅拌,避免粘锅。当汤圆浮起时,加入冷水,重复两次。当汤圆浮起时,就可以出锅了。
3.不在锅里捞出来,糊的时间太长。想让饺子更好吃,不妨把汤和饺子分开。如果是甜的,就在汤里加一点白糖。
4.如果是鲜肉之类的咸味馅料,汤汁可以丰富一些。汤中可以加入蔬菜、紫菜等食材,直接放入汤中即可享用煮好的饺子。