晒的芥菜丝的做法

晒的芥菜丝的做法,第1张

晒干芥菜丝怎么炒 晒干的芥菜丝怎么炒好吃

1.材料:芥末300克,大蒜3瓣,生姜2克,干辣椒4个,花椒1克,食用油5克,盐1克,鸡精1克。

2.芥菜洗净切丝。将蒜片、姜片、干辣椒切段。

3.将油倒入热锅中。油温五成热时,将蒜、干辣椒、花椒、姜放入锅中,倒入榨菜丝。大火快速翻炒均匀。

4.加入盐和鸡精,炒1分钟。

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