辣鸡头的做法大全

鸡头怎么做才好吃 火辣鸡头做法简单滋味好

1.主辅料:鸡头、红辣椒、五香粉。

2.鸡头洗净。

3.将鸡头放入有冷水的锅中，烧开煮2分钟后捞出洗净备用。

4.用纱布把五香粉裹紧。

5.锅里烧开水，放入红辣椒。

6.放在五香布袋里。煮10分钟。

7.放入备用鸡头。

8.加一点酱油上色。

9.煮沸后，小火煮20分钟。

10.关火后在原汤中浸泡2小时以上。

11.取锅装盘，然后上桌。