儿童菌酸奶的做法 儿童菌酸奶的步骤
1.首先，提前用开水将制作酸奶的容器消毒，晾干。拿出纯牛奶川秀儿童菌粉备用！(也可以使用其他品牌的酸奶发酵菌)
2.将一小包川秀儿菌粉倒入干酸奶容器中。(容器必须用开水消毒。)
3.先倒一盒纯牛奶，分散菌粉(这里的牛奶可以用鲜奶或者奶粉代替，但是切记不要用脱脂牛奶，不会发酵)
4.然后把剩下的牛奶全部倒入，用筷子搅拌均匀！(这时候如果你喜欢甜酸奶，可以加白糖。如果不喜欢甜酸奶，发酵后可以放水果、果酱、麦片等。)
5.将搅拌均匀的牛奶舀入分杯，放入酸奶机发酵(这里我用的是四杯酸奶机发酵。分杯也可以，直接把装牛奶的容器放进酸奶机就行)
6.放入酸奶机，插上电源发酵8小时左右，就可以吃到浓稠的酸奶了。(冬天时间长一点，夏天6小时左右就可以了)
