面粉发不起来怎么办（自发面粉发不起来怎么办）
1.加入白酒。在面团中间切一个小洞，加入约1.2盎司白酒，再次揉搓面团，放在有热源的地方再次醒酒。
2.加入白糖和酵母。将约0.5g酵母与1勺白糖混合，搅拌均匀，加入面团中，再次发酵。
3.加入无铝泡打粉。发酵粉是一种快速发酵产品。一般来说，馒头是由无铝泡打粉和酵母制成的。取大约1g的泡打粉和面条，再次揉面团，发酵。
4.加入小苏打。小苏打是发酵粉的主要成分。在生面团中加入约2克小苏打，再次揉搓。由于小苏打在加热的情况下膨胀，将面团放入盆中，用温水在热锅上加热发酵。
