1.所需食材:猪肉、鸡蛋、大葱、盐、小蔬菜和西兰花。
2.用菜刀将猪肉切成薄片，然后放入搅拌机中绞碎；
3.同时，将娃娃菜、大葱、西兰花洗净，切成小块；
4.将鸡蛋、洋葱、盐放入肉饭中，用筷子搅拌均匀。
5.将肉末捏成小球；
6.烧水。水烧开后，将肉丸放入锅中，盖上锅盖煮七八分钟，然后加入娃娃菜和西兰花，再煮五分钟。
7.于是美味的肉丸就做出来了。
