怎样烧花螺

怎样烧花螺,第1张

花螺怎么烧(花螺怎么烧烤

1.卤水田螺:先将锅里的水烧开,倒入田螺,放入姜片、葱、料酒等调料,盖上锅盖煮五分钟后取出。

2.麻辣酒煮田螺:锅中烧油,倒入葱爆炒,辣椒酱红油翻炒,炒田螺,用调料和白酒翻炒,倒入高汤煮熟,收汁。

3、水煮田螺:将水烧开,放入葱姜,倒入田螺,掌握好时间,捞出调味,即可食用。

4.炒田螺:锅里烧油,倒入葱、姜、蒜、花椒爆香,加入调料和田螺,翻炒,倒入水烧开。家常田螺:锅里放油,倒入姜蒜爆香,翻炒,加入盐、黄酒等调料,翻炒,放入红椒、紫苏翻炒。

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