电饭锅蒸蛋糕的家常步骤

1.将50克鸡蛋从蛋黄和蛋清中分离出来，将蛋黄打匀，加入一些糖。

2.搅打均匀后，加入45毫升牛奶，加入60毫升油，搅打均匀，蛋黄糊中加入100克面粉。

3.在蛋白中加入45克白糖，将蛋白打成泡沫。将蛋清和蛋黄糊混合，将蛋糕糊倒入碗中，用电饭锅蒸20分钟。