1.蜗牛最多的季节应该是秋天以后，这个时期的蜗牛最好吃。
2.在民间，也有“三月螺饱，秋螺最肥。”一句俗语。意思是农历三月，蜗牛是孵化繁殖的季节。在这期间，蜗牛体内会有很多小蜗牛。如果吃了母蜗牛，就像吃了一口沙子，会影响口感。秋天来了，也就是8月15日中秋节前后，这个时候的蜗牛是最胖的。此时螺蛳的产犊期已经结束，然后会开始长胖，中秋节前后达到胖的高峰，然后慢慢变瘦，所以中秋节前后的螺蛳是最美味的。
