1、如果把熟帝王蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处。一般可以保鲜6--8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候。如果天气比较热，想短时间保存熟帝王蟹则要把帝王蟹放到冰箱冷藏室了。 2、熟帝王蟹可以放冷冻里，这样肉质不会缩水，想

上海是一个美食之都，有很多特色美食。以下是一些值得尝试的上海美食：1 小笼包：这是上海最著名的美食之一，由薄皮、鲜肉馅和浓汤组成。2 生煎包：生煎包是一种煎得金黄酥脆的小饺子，里面有热汁。3 油条：油条是一种炸面食，通常是早餐时吃的。4 本

下面介绍剥壳的步骤： 剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后，其中的肉会自动与蟹壳分开。将蟹肚脐部分的一小块盖去掉，然后揭开蟹盖。先吃蟹盖部分，用小勺将中间的蟹胃部分舀出，然后轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪

大闸蟹美味可口，并且针对内陆地区的朋友们而言，能吃到大闸蟹确实不易，举起大闸蟹爱吃又下不上口，都会之后螃蟹怎么吃呢那麼下边网编就跟大伙儿详解吃蟹的流程。吃蟹的流程1掀蟹壳依据自身的口感和爱好，选择公母蟹，取下煮开的大闸蟹，待晾晒后，用力扒

将蟹放在平整的石板或树桩上，蟹盖朝下，用刀嘴压着蟹底部当中的缝，右手握刀柄，左手在刀背轻轻拍打一下，刀即斩入蟹体，但勿斩到盖，这样蟹一剖为二也就死了。这时左手抓住蟹的钳和爪，右手用刀尖压住蟹壳缘，轻轻向上一提，蟹的半边就提出来了。再用刀尖把

性味：咸、寒、有小毒。归经：入肝、胃。功效：养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血。主治：全蟹可治胸中邪气，郁结瘀血，筋骨伤折，(口+呙)斜面肿；煮酒食之治产后肚腹痛，恶露不下；蟹壳治漆疮。螃蟹是甲壳类动物(crustacean)，它

;     青蟹怎么杀？      1用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去，杀死螃蟹，然后直接折断它的两只钳子。      2掰下螃蟹的腹部，将手指伸进蟹壳，用力一掰，就能把蟹壳和蟹身分开了。      3清理蟹壳中的螃蟹器官，然后用刷子把壳刷干

活螃蟹怎么处理1、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。2、螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。3、剥开外壳后，把黏附于外壳中央的食胆清理干净

熟冻面包蟹蒸15分钟左右。 面包蟹是海中的蟹类，营养价值比平时吃的河蟹要高。其中的蛋白质和微量元素都比较丰富，蛋白质是身体的重要营养物质，可以让身体更加健康和强壮，尤其是身体本身比较虚弱的人，很适合多吃一些高蛋白的食物。而微量元素对我们的身

海螃蟹的做法如下：1、将螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。2、蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。3、大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。4、螃蟹盛盘，把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中，蟹肉沾食即可。5

首先，用剪刀从大闸蟹腿根关节下一点的位置，剪掉大闸蟹的八条腿，和两个蟹钳，剪下之后，先放在一边，一般会等它凉下来之后，最后再吃它，蟹腿中的肉会和蟹壳自动分离，到时候不用任何工具，拿起来吸一下，就能把蟹肉吸出来。第二步把大闸蟹肚脐那一小块盖撕

先将螃蟹的脐掰下来。2用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃。3再将蟹壳揭下来。4往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。5在蟹身中间有

苏州平江路美食指南 平江路是苏州古城东侧一条贯穿南北、长达1.6公里的街道，至今依然保留着水陆并行、河街相邻的格局。这一带不通汽车，可以乘船，也可以包一辆黄包车，穿行于河道或街巷之中。让我们一起来感受苏州平江路慵懒又小资的美食之旅吧!

1、城隍庙五香豆城隍庙五香豆所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆，“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。2、城隍庙梨膏

河南省濮阳市濮阳县城关镇国庆路综合商场。濮阳市，河南省地级市，位于河南省东北部，黄河下游，冀、鲁、豫三省交界处。河南省濮阳市濮阳县城关镇国庆路综合商场有做大闸蟹包装盒的，该商场中有很多家做包装盒的，各种样式应有尽有。海洋之翼[智者]螃蟹

1、蟹壳黄。蟹壳黄是上海的特色小吃之一。蟹壳黄是颜色金黄，有点像蟹壳，起名为蟹壳黄。蟹壳黄是用面粉加酵母粉，油酥等食材制作成饼皮，然后包入鲜肉，或是都是豆沙馅料做成椭圆形，表面上撒上白芝麻，放入烤箱烤熟即可。蟹壳黄口味有甜和咸的两种，咸的有

在中国大部分城市都有阳澄湖大闸蟹专卖店，选择品牌的时候要注意甄选：一般选择有品牌历史的，蟹公馆小编提醒尽量选择5年以上的大品牌；专卖店分布全国的，且是直营连锁的；必须经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的；有良好口碑的。如果消费者购买的是大闸

常州美食街有：国光1937科技文化创意园国光电子老厂区经过华丽变身，成为文化创意产业园园，重新焕发出活力四射的光芒。众多时尚餐饮休闲娱乐商家，纷纷进驻这里。阳光、鸟鸣、红砖、绿树……这里不仅有一流的就餐环境，还是常州休闲游的好去处。园区

蟹壳黄是江苏常州传统风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香，饼

上海美食街大全 云南路：上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当属北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”