1、糯米泡1-2个小时可以蒸米饭。糯米和普通的大米不一样，普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了，但是如果糯米无法浸泡开来，蒸出来的饭会不太好吃。2、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食

四川腊肉腊肠储存方法：1、通风存放四川腊肉腊肠需要在通风阴凉处存放，首先使用抹布将其表面的水分清理干净，然后均匀涂抹一层酒精，然后将腊肉腊肠悬挂在干燥通风处，同时做好遮阳措施，即可延长腊肉腊肠保存时间。2、冰箱冷冻四川腊肉腊肠可以进行冰箱冷

1、用料：干豆丝150g、菜苔100g、蒜苗3根、腊肉50g、盐适量。 2、菜苔和蒜苗洗净，菜苔掰成小朵，蒜苗切段，白色部分切末。 3、腊肉在清水或淡盐水中浸泡20分钟，然后切成极薄的片。 4、锅中不放油，小火将腊肉煸出油脂。 5、倒入蒜苗

答：腌蒜苗怎么腌制好吃料  蒜苗    一大把   红辣椒    1个   蒜    3瓣   生姜    半个   盐    10克   生抽    1勺   老抽    1勺   糖    5克   醋    3勺   凉白开    小

制作方法：先将片糖21公斤用清水3公斤煮成糖浆备用。把糯米粉、占米粉混合均匀，倒入沸水10公斤搅成熟浆。再在熟浆中逐步加进糖浆搅拌均匀后放在大蒸笼中，每个蒸笼放浆厚约3～4厘米，用猛火大约蒸4小时，倒在案板上，用木棒槌搓至匀滑，便可分成每个

问题一：新鲜蕨菜怎么吃先用开水汆一下,然后用冷水漂两三次，一次漂一两个小时会去掉有毒成份接下来就可以清炒或加肉炒问题二：新鲜蕨菜怎么新鲜蕨菜吃法 一、凉拌蕨菜的做法 主料 蕨菜适量 辅料 枸杞 适量

两者肯定不同，因为材料不同、做法不同，味道肯定不会一样金华火腿是浙江金华风味食，是金华市最负盛名的传统名产，金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉。金华火腿具

不管你身处地球的哪一个角落，你的胃总是诚实地告诉你，故乡在哪里。壹周君曾经为北京的朋友带去一件特殊的礼物，那就是一捧又大又粗又脆嫩红菜薹。红菜苔，又名紫菜苔。是武汉地区的特产。其实，红菜苔算是颜值高的蔬菜，色泽紫红、叶子顶

1、锅圈馍馍和烘洋芋锅圈馍馍和烘洋芋是硗碛人日常饮食的主、副食品。锅圈馍馍又称大罗面馍馍，以优质面粉为原料。锅圈馍馍状如牛舌且有一层焦**的锅巴，食之既有馒头松软可口的特点，又具煎饼酥脆清香的风味。硗碛出产的洋芋，由于沙粗、含水分少，适口性

火车上可以带香肠和腊肉。铁路进站乘车禁止和限制携带物品的公告：根据国务院颁布的《铁路安全管理条例》等国家法律、行政法规、规章等规定，为维护铁路公共安全，确保广大旅客安全旅行，现将铁路进站乘车禁止和限制携带物品公布如下：1、请勿携带以下枪支、

定义，价格。1、定义。二刀夹子肉是靠近后腿的那块肉，而夹子肉是猪前腿上方猪脖子后面的肉，定义不同。2、价格。二刀夹子肉价格是278元一斤，而夹子肉是23元一斤，价格不同。一、夹子肉：夹子肉是猪前腿上方猪脖子后面的肉，由于猪运动时，这个地方经

1用醋去咸肉异味若成肉内并无异味，仅外面有异味，则可在水中加少量的醋将其清洗一下。2用核桃去咸肉辛辣味在煮成肉的锅中，放几个钻了孔的核桃一起煮沸，就能消除成肉的辛辣味。3用白萝卜去咸肉异味存放太久的成肉会有异味，在煮咸肉的锅中放一个戳有很多

清洗老腊肉的时候，我们需要把淘米水加热过后，把腊肉放在淘米水里浸泡20分钟左右，这种方法也是有一定的道理，因为淘米水里面有含有淀粉，可以把腊肉表面的一部分油脂吸走。也有的朋友喜欢选择用碱水来清洗腊肉，这里的碱也就是我们平常说的小苏打，把小苏

我个人觉得腊肉炖香芋、菜干、萝卜香芋腊肉煲[原料调料] 腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克。[制作流程]1腊肉切厚片，香芋去皮切块，姜切片，葱切段。2瓦煲注入清水，绍酒、生

腊肉太硬可以用以下几种处理硬腊肉的小妙招：1、如果腊肉太硬了，可以先用冷水泡四五个小时，然后再用小火煮一个小时，皮就可以切动了。记得多放水，不要煮干了。2、也可以先用温水把腊肉泡到发软，再用水煮沸五分钟，就能切动了。要注意水温不要变凉了。3

腊肉香肠可以带上飞机。如果是乘坐国内航班，是可以携带香肠和腊肉的，不过一般在携带的同时一定要注意将香肠和腊肉包装好，最好不要有味道。因为飞机密封性比较好，如果味道大了，会影响到其他旅客不舒服，所以一定要引起注意。如果乘坐国际航班，是不允许携

1、我们在保存腊肉的时候，如果腊肉的数量比较少，可以在腊肉的表面封上保鲜膜，保鲜膜一定多封几层，封好之后就可以放在冰箱中保存了。把腊肉上封上保鲜膜，可以把肉和空气隔绝开，这样放在冰箱的潮湿环境中也不会有所接触，也就不会产生有害物质了。2、在

1、食材：猪腩肉、盐、酱油、糖、胡椒粉、花椒粉。2、买来的肉不要洗撒上盐涂抹均匀，抹好后放到容器里腌，腌制的猪肉更透明爽口。3、腌制后将盐、花椒粉、八角面、糖、胡椒粉均匀抹在肉上，然后抹上酱油，这样腊肉颜色更好看更有食欲。4、肉上穿上线晾晒

刚刚成的腊肉，须经过3—4个月的保藏使成熟。一般冬季温度较低、湿度也不大，如果打算两星期内吃完，而室内气温又低于20摄氏度、湿度低于60%，便可以不用放进冰箱，只要放在通风、阴凉的地方便可。如果需要长时间保存，可先将腊味进一步烤干、晒干，用

蒜苗炒鸡蛋： 用料：鸡蛋150克，青蒜100克，植物油50克，盐3克，花椒2克。 步骤： 1、蒜苗洗干净切成小段，鸡蛋打成鸡蛋液，葱切葱花。 2、把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。 3、锅中再倒入些油，放入葱花煸炒出香味， 倒入蒜苗