1、原料：黑豆丝、香菜、菜椒、葱段、盐、糖、香油、生抽。2、准备好食材，黑豆丝一袋，葱，菜椒半颗，香菜一颗。3、将葱、菜椒切丝，香菜切成小段。4、将黑豆丝切成丝。5、将黑豆丝和葱丝、青椒丝、香菜段放在一起调拌，加入半勺盐、少

主料：土豆(黄皮)500克调料：辣椒粉3克 五香粉3克 香油10克 胡麻油5克 盐3克土豆  洗净去皮,切成滚刀块,放入盆内,入锅置火上蒸熟,取出撒入五香粉、辣椒粉和精盐,淋入香油和花椒油,拌匀装盘即成新鲜土豆200克。调助料精盐3克、

做凉拌菜有这样几个小技巧：1、沥干水分水会稀释酱汁，影响味道，所以做凉拌菜之前需要把食材先洗干净、沥干水分，如果时间来不及可以用厨房用纸吸干水分，这样拌出来的凉菜更入味，好吃。这一步骤是常常被忽略的，但对凉菜的口味有很重要的影响。2、调好酱

清洗花甲的方法有五中，分别是剧烈摇晃法、食醋泡养法、流动清水泡养法、加料泡养法、冰箱吐沙法。1、剧烈摇晃法取一容器，把花甲倒入容器中，盖上盖子剧烈摇晃。花甲会被撞晕，从而张开口会吐出沙子，再用水多次冲洗即可。2、食醋泡养法在清水中加入

1、将牛尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水。2、锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味。3、下入甜面酱炒匀，下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开。4、用微火煮至九成熟时，将牛

1、碗中倒入酱油、醋、白糖，搅拌均匀。2、再将尖椒、大蒜、小米辣倒入搅拌一下。3、滴入两滴香油（注意：倒香油的时候，倒一点有点味道即可）。4、最后把所有调料搅拌均匀（做完不要马上食用，静置十分钟以上再食用味道会更好）。准备材料：酱油15毫

水煮基围虾好吃又简单的做法如下：1、准备活基围虾2、洗净控干去须子3、锅中放入清水，加入葱姜，料酒。4、放入基围虾煮，煮至8分钟左右加入少许盐出锅5、将姜蒜切末放入碗中，加入耗油，酱油，陈醋调制汁。装入盘中，蘸料汁，番茄酱即可。【食材明细】

牛肉白菜饺子馅的做法：主料：牛肉馅500克、大白菜半颗、面粉500克、温水250克。辅料：食用油适量、盐适量、生抽2勺、料酒2勺、蚝油1勺、老抽1勺、胡椒粉1小勺、葱姜适量、香油适量、鸡精适量。步骤：1、面粉加入温水，揉成一个光滑的

香油煎鸡蛋的制作方法如下：主料：鸡蛋两个，芝麻油适量辅料：葱适量，食用盐适量步骤一、准备好两个鸡蛋。步骤二、把鸡蛋打到碗里，加入适量的葱花搅拌均匀。步骤三、锅内加入少许芝麻油烧热。步骤四、把搅拌好的鸡蛋液下锅煎至定型。步骤五、翻另一面

西葫芦怎么做好吃1、家常炒西胡：西胡切成片，下锅焯熟，过一下凉水，烧油将调料爆香，放入西胡和尖椒，加入生抽、盐调味即可，好吃美味，健康营养！2、西胡炒木耳：西胡切成薄片，焯水，锅中烧油将调料爆香，放入西胡和木耳，加入生抽、蚝油调味翻炒均匀，

海参花其实就是海参的肠和卵（海参的内脏），海参花当然是可以吃的，海参肠卵被称美誉为“海参花”，或者先用其沏茶、泡酒，然后再煨汤，或者把新鲜的“海参花”盐渍发酵制成参花酱，在市场上价格特别昂贵海参花一般是呈现橘色，据说每1000公斤活海参宰杀

凉拌菜一般放哪些调料凉拌菜一般放哪些调料，凉拌菜爽口开胃，即是下饭菜，又是很好的下酒菜，在制作凉菜时调味料是非常讲究的，想要好吃，需要掌握调味的比例，下面就来了解一下凉拌菜一般放哪些调料。凉拌菜一般放哪些调料11、麻酱汁。

饺子汤的简单调法吃法：食材配料：饺子汤、生抽、陈醋、盐、鸡精、香菜、葱、虾皮、辣椒油、香油。制作过程：1、首先在碗中放入1勺的生抽，再加入2勺的老陈醋，然后倒入少许的盐和鸡精。2、然后在碗中撒入些香菜和葱花，如果对它们的气味不排斥，最好2样

芝麻油主要是香菜是不假，它可以和任何食物一起做菜，任何食物只要通过它的点缀，就会变得格外香，能提升食客的食欲。那芝麻油的做法是什么，怎么做好吃呢？芝麻油的做法五香芝麻油酥蚕豆的做法食材：干蚕豆250克、熟芝麻5克、盐34茶匙、

导语：夏天是个非常炎热的季节，饮食适宜清谈，接下来我教大家几款蒸菜做法给你们吗。 蒸菜的做法大全蒸菜的做法大全一、蒸芹菜叶原料：芹菜叶、面粉80~100克左右、大蒜1头、盐、香油做法：

鱼茶是海南的一种特色食品，主要食材为鱼肉和高山熟稻米。鱼茶是黎族苗族招待客人的主要菜肴，也是黎苗族人的风味食品。在海南少数民族地区的市场上都会有鱼茶销售。虽然它名为茶，实际上和我们平日里喝的红茶、绿茶等毫无关系。鱼茶的制作工艺：先把淡水活鱼

鸡蛋羹蒸法：蒸鸡蛋羹的用料：鸡蛋2个盐一点点、葱碎少量生抽少量、香油少量步骤1：碗中打两个鸡蛋步骤2：打散，加半碗水，水的量可取鸡蛋的两倍步骤3：加少量盐，用勺子把蛋液上层的泡泡轻轻刮掉，碗上覆保鲜膜，扎几个小孔透气步骤4：锅中加水烧开

竹蛏的做法：主料：竹蛏550克、洋葱小半个、青椒1个。辅料：色拉油适量、红辣椒1个、料酒1勺、生抽2勺、金格勒酱1勺、砂糖1小勺、盐少许、姜2片、蒜瓣1个、葱1棵。步骤：1、买回的竹蛏。2、锅中煮沸水，放入蛏子煮2分钟左右即可捞出。

标准来说，吃火锅的油碟，应该是纯芝麻油。但是很多餐馆为了节约成本，用了所谓的“芝麻香油”“芝麻调和油”。这种油，是由少许芝麻油加上色拉油或者棉籽油勾兑出来的。成本低廉，闻着好像更香一些。更有不法商贩，直接用色拉油和香精勾兑。是20%的压

灭老鼠最有效的方法有以下几种：1、粘胶灭鼠：市面有售一种无毒高分子材料研制的灭鼠粘胶，其粘胶能力很强，实验证明在一尺见方的纸上涂上这种粘鼠胶，灭鼠效率为鼠夹捕杀的四倍。在5—40℃的条件下有效期超过三个月。2、油瓶诱鼠：在空酒瓶内滴