1、先将猪肠放在一个盆里，然后在盆里放入生粉、食盐，用手慢慢地抓，抓大概二、三分钟，将猪大肠清干净，2、再放入生粉、食盐和一点醋，用手搓洗四、五分钟，再将猪大肠翻过来再搓洗儿分钟，最后用清水冲洗掉生粉和食盐就可以了。猪肠清洗妙招1、清

木薯淀粉是泰国生粉，木薯淀粉是从木薯块根中提炼出来的淀粉，它可以用调味，也可以用来做美食，它的用途十分广泛。木薯淀粉颜色白，无异味，木薯淀粉经过高温烹饪后，会形成清澈透明的浆糊，可以用来制作凉粉，吃起来也极为美味。木薯淀粉是泰国生粉木薯淀粉

所需原材料：1、主料：肉馅100克、香菇、鸡蛋1个、青虾4只。2、辅料：盐、蚝油、海鲜酱油。第一步：准备好所有材料，把香菇清洗干净，切成香菇碎。第二步：肉馅里加放香菇碎、盐、蚝油搅拌均匀。第三步：在碗的底部放上适量的肉馅，在中间挖个小

好吃又嫩的牛肉炒芹菜做法如下：用料：芹菜300克、牛肉200克、盐1小勺、姜适量、大蒜2瓣、酱油适量、生粉适量、植物油适量、青红椒1个。1、牛肉洗净，切成薄片。将牛肉用少许盐，酱油，生粉，植物油腌制10分钟。2、芹菜清洗干净切成段，将青

脆骨就是鸡爪子中间的部分，又叫掌中宝。其实鸡身上还有很多有脆骨的地方，比如：关节衔接的地方，肋骨和脊骨结合的地方`鸡脆骨的含义：又称掌中宝、鸡脆，它以其独特的口感而倍受食客青睐，常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆，麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆。简介：

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是我为大家收集的鳕鱼的做法，仅供参考，欢迎大家阅读。 香煎银鳕鱼 材料：主料：银鳕鱼（一条）、鸡蛋（

文／亦恬“凉草——凉草——卖凉草喽”，午后，一阵熟悉的声音传来，记忆的闸门霎时被打开，原来还有卖凉草的人，在炎炎夏日里派送清凉！ 凉草，也叫凉粉草、仙人草，是一种草本植物，具有清暑、解渴、除热毒的功效，是凉粉的主要配料之一。那人

常见腌制鸡翅的方法如下：食材：主材：鸡翅500g。辅材：姜适量、蒜适量、十三香少许、料酒少许、食盐少许、蚝油少许、面粉少许。1、首先将生姜切成碎末，再将蒜也切成碎末，都放到一个干净的小碗中备用。2、把买回来的大鸡翅，稍微切得碎一点，

可以的。1、食材：羊肚菌，瘦肉，青椒，红椒，姜，生粉，耗油，盐，生抽。2、瘦肉切片，加生粉、生抽、油捞匀备用。青红辣椒去辣椒籽切片备用，羊肚菌洗干净备用。3、热锅起油先爆炒瘦肉，瘦肉变色后将羊肚菌倒进去翻炒，再把辣椒倒进去炒，然后加一点点水

酸汤的做法：  姜片，拍碎的大蒜，切块的番茄，糟辣椒，加油炒至番茄出汁，加入红酸汤底料，木姜子，水，豆芽煮15分钟左右至豆芽熟，番茄软，出锅前加入卷心菜，豆腐，煮至卷心菜熟。凯里酸汤鱼的做法：1.草鱼削成鱼片，放入料酒、胡椒粉、盐腌制1

虎皮鹌鹑蛋的做法如下：用料：鹌鹑蛋15个、糖2勺、番茄酱3勺、香醋1勺、盐1克、白芝麻适量、油适量。1、鹌鹑蛋煮熟放冷水中浸泡一会，剥皮更容易。2、锅中放入适量的油，烧至六成热时，放入鹌鹑蛋中小火慢炸。3、炸至金黄色，表面虎皮状捞出控油。

1、准备材料：三层肉和辣椒。辣椒的辣能够提升三层肉的口感，让三层肉吃起来肥而不腻。2、把三层肉洗干净，切块（不用切太小），装在盘子中。加上适量的盐、生粉、酱油腌制15分钟（也可以加一点点糖，做出来口感更佳）。3、把辣椒洗干净，切好，

食材主料五花肉100g黄豆100g辅料油适量盐适量姜3片淀粉适量豆瓣酱1勺生抽6ml鸡精适量步骤1.干豆子提前用清水泡2小时、2.五花肉里面加入适量的淀粉和料酒、3.坐锅烧热加入菜籽油、4.（姜忘记拍了）加入姜碎、5.肉放

水煮鲢鱼挺好吃的，我个人就很爱吃。下面来看看水煮鲢鱼的做法步骤：水煮鲢鱼的做法步骤。用料：花鲢，黑豆芽，生菜，芹菜，千张，香菜，红干辣椒，花椒，郫县豆瓣酱，大蒜，葱，生粉，蛋清，辣椒油，生姜，白胡椒粉，盐，料酒，白芝麻，油，水。做法：今天的

鳓鱼可以清蒸，可以用梅干菜一起烧，可以直接红烧。也可以做三抱鳓鱼蒸肉饼蛋。三抱鳓鱼蒸肉饼蛋的做法：主料：鳓鱼1条，猪肉糜150g，鸡蛋1-2个。辅料：姜末5克，姜丝5克，生抽1汤匙，绍酒1汤匙，生粉1茶匙，香葱1段。1、咸鳓鱼清洗一下

牛仔裤掉色解决方式如下：1、盐水浸泡新买的牛仔裤，可先浸在浓盐水中一天，之后再用手揉搓，不要用机洗。平时在洗涤时，将里侧翻出来清洗晒干，将牛仔裤折好，放入洗衣袋里（或使用手洗），清洁剂使用洗碗精（一般洗衣粉有洁白的效果），还可去油渍）。

淀粉和生粉不是一个东西。生粉和淀粉其实可以说是同一类材质，要说区别勉强只能说生粉是对所有淀粉的统称，淀粉仅仅只是生粉中的一种。淀粉有很多种，比如说绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。玉米是生面粉，属于其中一种。玉米

菜系及功效：私家菜 工艺：软炸虎皮鹌鹑蛋的制作材料：主料：鹌鹑蛋300克调料：鸡蛋清100克,小麦富强粉20克,葱汁10克,姜汁5克,盐2克,味精1克,淀粉(豌豆)5克,料酒10克,花生油30克虎皮鹌鹑蛋的特色：外酥脆，内咸香。：1.将

熬茄子的做法食材：茄子，鱼肉，干淀粉，食盐，湿淀粉，白砂糖，味精，料酒，耗油，胡椒粉，酱油，熟猪油和香油等1.把茄子清洗干净，去蒂后切成稍微斜的厚片，鱼肉清洗干净之后剁成肉泥，在里面加入适量的味精和食盐搅拌均匀，稍微腌制一会儿，使其入味2.

导语：猪肚好吃，但清洗不容易，很多人把猪肚洗了很多遍，但是还有臭臭的味道，那么，有什么好办法，能把猪肚清洗干净，而且没有那么多的异味呢？ 一、简单淀粉处理法 先用清水冲，然后用盐，醋，淀粉各放少许，抓揉，再用水冲就干净了。如果觉得