基围虾是海鲜。基围虾是近岸浅海虾类，属于杂食性动物，环境适应性强，也是海虾淡养的典型品种。基围虾中含有丰富的蛋白质、维生素A和胡萝卜素等，可以提升血管弹性，有效调节人体内部胆固醇，防治动脉粥样硬化等病症。基围虾是不是海鲜1、属于海鲜基围虾是

1只基围虾150克，350克基围虾有24只左右。由于基围虾含有丰富的镁，对于保护人体的心脏有一定的作用，同时还能减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。对于预防高血压和心脏病有一定的作用。如果是患病人群或者日常身体比较虚弱，抵抗能力较差的人群，

1、对虾又称明虾，为中国特产，分布于黄海、渤海及长江口以北各海域；2、龙虾又称中国龙虾，分布于浙江南部、福建、广东沿海和北部湾沿海，特别以广东、海南岛和西沙群岛为多。3、基围虾属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。最大体长可达19

1、因为不少干制水产品本身就是脱水、暴晒出来的，因此并不怕光。最好的储存方法，是把它们装进广口玻璃瓶里，然后放在有光的地方，偶尔打开瓶口散潮气。这样，一来能防止串味；二来能避免受潮、长毛。 2、虾干可以放多久 烘干虾干可以真空包装，保存放到

主材料：新鲜海虾、独特配料、大米。 配料：姜丝、芹菜粒、冬菇丝、炸蒜茸、炸方鱼、炸葱油、鱼露和天津冬菜。 做法：先制作配料，然后用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入海虾以及独特配料，再煲煮5－6分钟即可。 要点

材料虾干，韭菜，姜丝适量，盐适量做法1虾干洗净后沥干水；韭菜洗净后切段。2锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入虾干。3将虾干炒香后加入韭菜炒熟。4加入适量盐调味即可。干虾一般来说是有点咸的。在做以前，先把干虾放在容器里再放些温水，浸一个

不是一个概念但是龙虾和对虾都是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类。对虾（Penaeus orientalis），学名东方对虾，又称中国对虾(Penaees chinensis，中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科

虾是一种很好吃的食物，肉质细嫩很容易被身体吸收消化，里面含有非常丰富的优质蛋白以及其他一些营养物质，做法有很多，每个人喜欢的都不一样，所以也可以根据自己的喜好进行制作，下面和看一下大家怎么做好吃。大虾怎么做好吃椒盐大虾，需要准

空气炸锅200度预热3分钟，铺锡箔纸，放一点油晃均匀，将大虾放入，200度烤7，8分钟，中间翻个身，让虾两面都炸透。空气炸锅是一种高科技烹饪工具。 其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环

1挑选鲜虾要大小均匀，否则会因为火候不匀导致口感不一，有的过老，有的还没熟透。2明虾剪去虾脚、虾须、虾枪，用一根牙签在大虾的背部第二节处挑出沙线。虾线是虾的肠胃，不挑出来会牙碜，吃起来影响口感。3炒锅坐水烧开，放入3大勺料酒，再把切好的姜片

虾头最好别吃。我们常说的“虾头”是虾的头胸部，虾的头和胸分界不明显，合称头胸部。头胸部有叫围心窦的结构，其中包括有胃、肝脏、心脏、一对精巢卵巢、排泄器官触角腺（因为是绿的，故也叫绿腺）以及膀胱和排泄孔。而虾的腹部只有一条直肠以及肛门。吃虾

虾类食物的营养价值虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预

“白灼海虾”被列入家常必备菜之一，焯熟的虾色泽鲜亮，红彤彤非常喜庆。“不仅做起来简单,虾肉吃起来也是鲜中带着脆甜，只需蘸点姜醋汁就是上乘的美味，百吃不厌。”白灼大虾能够原汁原味的品尝海虾的鲜味，而且没有任何技术含量，任何人都会做，只是味汁我

品种原因，红魔虾比一般的野生海虾浓香10倍，红魔虾的虾脑最能体现它的浓虾味，因此处理不好腥味也很大。西班牙红魔虾适合刺身、盐烤、油煎、铁板烧。现在国内也能买到，以前只供应高端西餐厅，但现在在电商平台也能订购，比较方便于大众。一般一盒两公斤，

生呛虾挺好吃的。一般来说，生呛大虾里面是有寄生虫的。不过，只要不食用虾头的部位的话，就可以有效的避免吃到寄生虫。因为很多大虾的寄生虫都是生长在虾头部位，所以在制作大虾的时候，一定要用高温杀死寄生虫，并且把虾线和虾肠也要清理干净。寄生虫可作为

冰冻海虾的做法海虾并不是每个季节都会有的，所以想吃海鲜只能买冰冻海虾，那么冰冻海虾要怎么做好吃呢？今天介绍的几种家常做法，不仅保留海虾的原汁原味，而且还让其更加的鲜美，营养成分也被完整的保留了下来。白灼冻虾材料：冻海虾、葱、姜、蒜1、葱切段

8分钟。做法：将虾冲洗干净。剪掉虾须和虾枪，挑出虾肠。放入碗中，调入料酒和胡椒粉，腌制一会。姜切丝。葱切段。摆在虾的表面。放入蒸锅中，大火蒸约8分钟。蒸好后取出。摆入干净的盘子。切葱丝摆盘即可。虾需要蒸多长时间的内容具体如下：1、若虾为整只

1、虾是不可以生吃的。2、虾是海产品，带有大量细菌，尤其是淡水虾，淡水的水质不好，寄生虫和细菌多比较多，生吃虾容易摄入过多细菌，导致腹泻等身体不适症状，不利于我们的身体健康。即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，因此宜熟透后食用。潮

虾肉味道鲜美，不仅营养价值高，而且肉质松软，轻轻一嘬，肉就可以入口，比较容易消化，尤其适合身体虚弱及病后需要调养的人进行食用。 夏季是吃虾的旺季,很多人经常喜欢去市场买虾回来吃，但是在烹饪的时候往往遇到一个难题，就是遇到冰冻虾了，因为冰冻虾

刺鲀（Diodontidae;porcupinefishes），硬骨鱼纲，鲀形目，刺鲀科鱼类的通  称。又名刺黾（拼音：méng měng miǎn mǐn）。体短圆形，稍扁平，尾柄短小，体长可达60CM。鳞已变成粗棘，有的棘很长，有的还能