芦笋清洗不需要剥皮，其肉质鲜嫩，剥皮是针对较老的芦笋而言的。较老的芦笋可以直接用手撕掉老皮，也可以直接用削皮刀削皮。芦笋在炒制前需要焯水再清洗，将准备好的芦笋放入开水中煮1分钟，加入油和盐，煮好后捞出

佛手瓜切完为什么手脱皮佛手瓜切完手脱皮是很多人在吃这个食物的时候都有遇到的，之所以出现这种情况多是因为佛手瓜的皮中含有一种树脂。当你给佛手瓜剥皮时，这种树脂就会释放出来，将敏感的皮肤中的水分吸出，将

炒西葫芦一般是不需要削皮的，但是需要去瓤。如果是比较新鲜的西葫芦，其外皮是比较嫩的，一般不用削皮，但如果是比较老的西葫芦，其外皮会比较干硬，所以通常会将其外皮和瓤都去掉。什么是西葫芦西葫芦又叫做西

在夏天的时候我们都很爱生吃黄瓜，对于减肥人士来说黄瓜更是很好的代餐蔬菜，但是有的人在吃黄瓜之前会削皮。那么黄瓜削皮吃会浪费营养吗？吃黄瓜要不要削皮？下面八宝网小编带来介绍。黄瓜削皮吃会浪费营养吗黄瓜

雪莲果应该削皮后直接生吃，这样可以最大程度的保护了其中的营养，有利于人体吸收，雪莲果中属于低热量食物，适合糖尿病患者和肥胖者食用，另外雪莲果不能和热性水果一起食用，以免造成肠胃不适。雪莲果的吃法1、

甘蔗不是水果，而是草本植物，其茎杆直立，叶片细长，株高在三米到六米之间，可以作为制作蔗糖的原材料使用，保存甘蔗时，可以将其削皮后，使用保鲜膜包裹，放入冰箱的冷藏格中，食用甘蔗时不能饮酒、吃竹笋，以免影

一、用清水浸泡：将削皮的土豆浸泡在清水中，使其与空气隔绝，注意水要没过土豆。二、放冰箱冷藏室：土豆清洗干净后用保鲜膜密封装好放进冰箱冷藏室保存。三、加酸类食材一起保存，这样可以降低土豆的活性。土豆削

拂手黄瓜不需要削皮，拂手黄瓜的果皮中含有丰富的维生素和纤维素，可以直接食用，但如果拂手黄瓜已经老化，为了更好的烹饪，需要削皮，保存拂手黄瓜时，要将其放在遮光阴凉的环境中，或者放入冰箱冷藏。拂手黄瓜要

如果佛手瓜已经老化，或者成熟过度，需要削皮才能食用，否则瓜皮会影响口感，而鲜嫩的佛手瓜不用削皮，可以直接烹饪，保存佛手瓜时，要将其放在阴凉干燥的环境中，购买佛手挂则要选择表面光滑、无受损的品种。佛手

云南雪莲果可以削皮后生吃，首先将云南雪莲果放置1到2天时间，然后直接削皮食用，云南雪莲果在常温下存放时，需要保持表皮的干燥，以及有着阴凉的环境，即可保存3到4天时间，或者使用保鲜膜包裹放置冰箱冷餐。

青皮土豆削皮后不能吃，变绿的土豆会产生龙葵素，龙葵素是有毒的。人一旦食用了含龙葵素的土豆，就会产生恶心、呕吐、腹痛等中毒的症状，所以青皮土豆不能吃。土豆保存时要放在干燥阴凉的地方，这样可以延长保存的时

煮冰糖雪梨建议不削皮。因为雪梨皮中的粗纤维含量丰富，营养价值高。一般煮冰糖雪梨，去掉梨心，而梨皮在炖之前进行处理即可。梨心部分没有食用价值，而且味道苦涩，在加热过程中还会变酸，影响冰糖雪梨的口感，降低

炒芦笋需要焯水，芦笋中含有大量的草酸成分，摄入后不利于人体消化。芦笋焯水之后可以清除掉大部分草酸，还能保持芦笋翠绿的颜色，让口感更加脆嫩。芦笋焯水2分钟左右即可捞出，再进行接下来的烹饪。炒芦笋要焯水

凤梨和菠萝有什么区别其实从本质上来说，菠萝和凤梨在植物学上都是凤梨科凤梨属凤梨种。也就是说，菠萝和凤梨本属于同一种东西而已。那么为什么市场上凤梨和菠萝代表两种水果，价格也不一样呢？菠萝是从巴西引进到

发青的土豆即使削皮了也不能吃，发芽或者发青的土豆中含有大量的龙葵素，而这种有毒物质并不是只存在于土豆的表皮当中，在土豆的果肉之中也会残留，除非是将发青的部位全部去掉，剩下的部分如果没有发青可以继续吃。

藕建议削皮。由于藕的表皮比较厚，吃起来口感不太好，所以建议削皮。藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可以餐食，也可以药用，在我国的大部分省份均有种植。藕要削皮不食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的，如

莲雾需要削皮吗吃莲雾是不需要削皮的，因为莲雾是一种连皮食用的水果，而且莲雾皮含有丰富的营养物质，可以帮助人体肠胃蠕动，不过胃寒的人最好少吃莲雾。食用莲雾的时候可以用盐水浸泡，这样可以把莲雾皮上的灰尘

黄瓜要不要削皮其实一般来说，是建议生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒的效果。这是因为黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势，主要是由黄瓜皮"味甘、性平"的本质所决定的，所以能够

吃莲雾是不需要削皮的，因为莲雾是一种连皮食用的水果，而且莲雾皮含有丰富的营养物质，可以帮助人体肠胃蠕动，不过胃寒的人最好少吃莲雾。食用莲雾的时候可以用盐水浸泡，这样可以把莲雾皮上的灰尘清洗干净。莲雾

黄瓜一般不需要削皮，因为黄瓜皮含有大量营养物质，不过吃黄瓜之前一定要清洗干净，否则容易摄入黄瓜皮表面的灰尘和细菌。新鲜黄瓜可以直接食用或者炒菜，如果买回来的是老黄瓜，为了口感不变差可以去皮食用。黄瓜