每年的新鸭养到秋季，正是肉质最为鲜嫩肥美之时，食用有祛燥滋阴养生之功效，与猪牛羊等其他肉类相比，鸭肉无疑才是秋季最佳的食补佳品。那么，秋季吃鸭究竟有哪些好处呢？吃鸭有讲究，如何吃鸭才更养生？