01真的西瓜的中心部分其实是三个心皮联合的地方，因此很少有维管束，也不会有种子，所以质地较为均一，咬起来很爽快。不过甜度和除了靠近果皮的部位比并没有太大差别。这是一个西瓜的横切，已经标注出了各部分