01如果不是室温过高最好不要把巧克力放进冰箱里储藏，因为把巧克力从低温的冰箱里拿出来的时候，由于其表面是凉的，会导致室温中的水蒸气在其表面凝结，从而使得巧克力中的糖分在其表面结晶析出，从而发白，影响