01水滴在金属温度高的时侯落下时，它的底部马上就变成水蒸气，汽化了的水就会形成一个蒸气层，托住小水滴让它不掉下来。由于水蒸气是热的不良导体，水滴暂时吸收不到更多的热，不能全部变成水蒸气。这样，水滴就