工具材料冬瓜 1000克红糖 250克冰糖 50克姜 3片操作方法01首先，将冬瓜洗干净，然后切成块，注意冬瓜的皮、籽和瓤都需要保留下来。02将切好的冬瓜装在碗里，再加入红糖，一起混合搅