工具材料冰镇苦瓜：苦瓜1根、白芦笋100g、橄榄油100毫升、芥末子酱2汤匙、苹果醋150毫升、糖2茶匙、芥末酱适量、蜂蜜适量苦瓜酿肉：苦瓜1根、五花肉肉糜300g、淀粉80g、香菇干50g、鸡