秋分节气的饮食特点

秋分节气的风俗食物 秋分节气的食物介绍

1.鸡蛋:民间还有每年秋分时“立鸡蛋”的习俗。在这一天，许多地方都会举行有趣的“立蛋”游戏或比赛。“立蛋”之后，当然少不了鸡蛋。鸡蛋富含维生素和矿物质。

2.汤圆:在秋分这一天，当地一些民间有吃汤圆的习俗。汤圆多以糯米为主要原料，配以其他配料制成，添加的配料往往是高糖高热量的物质，有助于补充人体热能，补虚调血，壮阳健脾。

3.蟹:秋分是蟹肉最肥最滋补的时候，富含钙、磷、铁、维生素a等营养成分。

4.萝卜:可以多吃辛、酸、甜或有降肺作用的蔬果，尤其是白萝卜、胡萝卜。